第57章 (第2/2页)
“嗯,”田永信应了一声,走近观察赵欣然炒的魔芋,这魔芋的颜色偏黑褐色,边上的小花装饰,还有点意思。他的脸上看不出表情,夹了一筷子吃了,弹牙的口感,又有几分香辣。
这味道实在是从没有吃过。田永信眉毛上挑,这菜,他要定了。
“唔,这菜是真辣,想必你放了不少茱萸吧,为何没有苦涩味呢?”
田永信放下筷子,徐东舟适时递上一碗半凉的开水给他解辣。
“掌柜的,我用的是这个,外邦来的,名叫辣椒,我买种子的时候掌柜的送了我一些,我也是偶然发现它做菜没有苦涩,但还有茱萸的辛辣,所以就拿来代替茱萸了。”
还有这种新食材?
田永信接过赵欣然手里的两个干辣椒细细看了,辣椒红红的,颜色也好看,“赵姑娘,可以给老夫尝一尝嘛?”
生吃干辣椒?
赵欣然担心他吃不了辣,从尖头那里折了一节给他:“田掌柜,你小点尝,这味道霸道呢。别……”
这话还没说完,田永信就把辣椒放在了舌头上,顿时辣得脸红,嘴巴也是火辣辣的疼,再加上他最近上火,嘴巴起泡,这酸爽,要命!
“水,快,水。”
田丰和徐东舟都去找水,田掌柜辣得弓着腰,张着嘴巴哈气,赵欣然觉得这田掌柜也太夸张了一些,这辣椒能有多辣,于是也折了一节放嘴里。
好家伙,这下也被辣得流眼泪,这个辣椒的辣度堪比小米辣。嘴巴都着火一样。
赵欣然不敢再试,喝了一大口灵泉水压制住辣味,才悄悄将辣椒种子倒出来放好。
周岚清和朱琴显得手足无措,两人只好围着赵欣然转,赵欣然和田掌柜辣得脸色通红,赵欣然还好点,田掌柜则是再喝了两碗水后这辣味才算减轻了一些。
“哈哈哈,这辣得真过瘾,辣了以后,浑身都出汗,感觉都没那么冷了。”田永信擦了擦额头的汗,“赵姑娘,你这菜确实是好菜,只是这辣椒呢,有些人吃得惯,有些人吃不惯,不好定价啊。”
老狐狸。
赵欣然心里暗骂一句,脸上还是和气地笑:“田掌柜,这菜不难做,无非就是图个新鲜,我可以一直给你供货,让你做独家,至于这辣椒,我现在就只有这两个,等新的种出来,估计也是要到三个月以后了,但是这个魔芋,我现在就有很多。”
“行,这菜我定下了,徐东舟,你来,把赵姑娘刚才炒的这一盘,分一半去给那三个厨子尝尝,看看能不能做出一样的菜来。”
田永信安排好,带着赵欣然三人去了会客室。赵欣然第一次直观的感受到,有钱人和穷人直接的界限有多明显,这会客室很简约,也很大气,不会太压来客,也不会太小气。
“来,三位请坐。”田永信招呼着三人坐下,自己则坐到对面,开始煮茶。周岚清和朱琴两人都很紧张,周岚清还好,毕竟丈夫是村长,也是见过点世面的。